如果你沒(méi)去文和友你一定會(huì )覺(jué)得拍照是你到店的第一目的，但如果你去過(guò)文和友那么我相信你一定會(huì )再去，因為你想把里面的食物至少吃一遍
如今雖然市井復古回歸的餐飲品牌很多，但能真正讓人沉浸式體驗并帶給你穿越的感覺(jué)小心思，那還是不得不佩服文和友，我們老說(shuō)消費環(huán)境營(yíng)造就餐氛圍，那么各位餐飲老板可以思考，你的餐飲品牌是否真正的具備消費場(chǎng)景。
要么就是場(chǎng)景過(guò)度比如軟裝 標準色的泛濫，讓人呆不下去，呆著(zhù)痛苦，要么就是東西一般，服務(wù)更別提，以及敷衍了事的裝修。
而這一點(diǎn)文和友恰到好處，場(chǎng)景打造的不過(guò)度，你知道它是假的但是它假的你能呆住，服務(wù)不冷也不熱，該有那個(gè)年代的阿姨，大媽感都有，從餐具到收銀，甚至于廁所的難找跟里面的設施都給你整回到了那個(gè)年代。
再說(shuō)食物，從價(jià)格區間到爆款推薦，沒(méi)有一張圖片更過(guò)多的宣傳，但加速了你的點(diǎn)單速度的同時(shí)也提高了你的點(diǎn)單數量，不由自主的就點(diǎn)多了，當然，這個(gè)時(shí)候我在想無(wú)論你賦予一種食物再多意義，它之所以能多年如一日地在某地域保持如此不可動(dòng)搖的尊貴地位，歸根結底是它有足夠的硬實(shí)力，那就是真的好吃。
這個(gè)時(shí)候我想起了這段話(huà)，吃貨是很無(wú)情的，一樣不好吃的食物，你強加再多意義和情感給它，也不會(huì )贏(yíng)得吃貨的芳心。而當你足夠好吃，哪怕你毫無(wú)意義，吃貨也會(huì )通過(guò)各種品嘗理解，找出你的中心思想的。
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